Description

Découvrez la farine de maïs, un ingrédient essentiel de la cuisine africaine et internationale. Obtenue à partir de maïs soigneusement sélectionné et finement moulu, elle se distingue par sa texture fine, son goût naturel et sa grande polyvalence en cuisine.

Riche en glucides complexes, la farine de maïs apporte énergie et satiété. Elle est idéale pour préparer des plats traditionnels comme modernes :

Pâte de maïs, tô, akassa, ogui
Bouillies nourrissantes pour enfants et adultes
Galettes, beignets et pains de maïs
Recettes sans gluten et cuisine familiale

Conditionnée de manière hygiénique, la farine de maïs disponible sur eshymamarket.com conserve toute sa fraîcheur, sa qualité nutritionnelle et son arôme naturel.

Caractéristiques principales

📦 Produit : Farine de maïs
🌽 Issue de maïs de qualité, finement moulue
⚡ Source naturelle d’énergie
🍽️ Utilisation polyvalente : bouillies, pâtes, pâtisserie, cuisine traditionnelle
📍 Origine : Maïs soigneusement sélectionné

Bienfaits nutritionnels

✅ Apporte énergie et satiété au quotidien
✅ Facile à digérer
✅ Convient aux régimes sans gluten
✅ Adaptée à toute la famille

Conseils d’utilisation

Bouillie : diluer la farine dans de l’eau froide, puis cuire en remuant jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
Pâte de maïs : verser progressivement dans l’eau bouillante tout en mélangeant.
Pâtisserie : utiliser seule ou en mélange avec d’autres farines.